#南台灣最難訂餐廳
#服務生很帥 #主廚更性感
#部落料理 #就地食材
#威石東台灣葡萄酒 #winepairing
#屏東快閃 #輕旅行 #美食朝聖
#Akame 是魯凱族語言中「烤」的意思，主廚 #彭天恩 Alex是魯凱族人。五年前曾任職江振誠新加坡餐廳，回到屏東部落，在這座從八八風災浴火重生的山間小村，開設了燒烤餐廳Akame。如今，這間南台灣最難訂位的餐廳已成為一個平台，從食材、烹飪到周邊器物，透過餐桌傳遞許多台灣職人的故事。而彭天恩的想法一如初衷：希望大家走到山裡，理解部落的美好。（來自天下雜誌）
近期來看著許多美食部落客朝聖Akame的洗版照片，我只能用眼睛垂涎三尺，沒想到心想事成，托朋友的福，今晚包場！沒有時限，盡情品嚐體會每一道料理的用心。 #慢烤16小時牛腩 果真名不虛傳！甜點吉拿棒是最後收尾亮點！😋
所有的美食相機都吃了，只遺漏了乳鴿⋯ 一路由台北南下的美食之旅，值得了！
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